7月24日,樅陽縣錢鋪鎮錢鋪村木榨油坊內,師傅們正在用傳統非遺木榨工藝榨油。木榨油工藝包括炒籽、攤晾、碾籽、熏蒸、箍餅、碼餅、打榨等十幾道環節,工序繁雜,但油品地道純正而深受百姓青睞。2002年5月,錢鋪木榨油制作技藝獲批安徽省非物質文化遺產項目。汪華君 攝
稿件來源: 樅陽在線
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編輯: 王章志
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7月24日,樅陽縣錢鋪鎮錢鋪村木榨油坊內,師傅們正在用傳統非遺木榨工藝榨油。木榨油工藝包括炒籽、攤晾、碾籽、熏蒸、箍餅、碼餅、打榨等十幾道環節,工序繁雜,但油品地道純正而深受百姓青睞。2002年5月,錢鋪木榨油制作技藝獲批安徽省非物質文化遺產項目。汪華君 攝
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